厳選した素材を使い、丁寧に焼き上げたスコーンはどれも素朴で味わい深く、何を食べようか迷うほど。定番から季節品まで何度食べても飽きのこない、日常をちょっと楽しくするスコーンに出会えます。
スタッフの愛情がたっぷりこもった素朴な味わいの焼菓子たちが揃うベイクショップです。1号店は東京駅の東京一番街お土産・手土産専門ゾーン『東京ギフトパレット』に2020年8月にオープン。
店頭焼成商品とドリンクの工房一体型テイクアウト業態を実現。軽オペレーションのセルフ業態に挑戦することで、多店舗展開可能な業態を確立したいという方向性をもっていました。ひとつのカテゴリーに集中して企画、開発、導入することで、店舗で焼きたてや出来立てをご提供し、人気の商品は随時追加焼成を行い、よりフレッシュな高いクオリティの商品をお客様にお届けしています。
国内外の原材料を厳選し、フレッシュなタイミングで毎日その場で焼き上げます！厳選した素材を使い丁寧に焼き上げたスコーンは、素朴で味わい深く何度食べても飽きのこないシンプルでナチュラルな温かさが溢れています。タイミングが合えば焼きたても食べられて、定番あり、季節モノもあり、いつ来ても新しいお菓子に出会えるのも嬉しいところ。
ひと口食べれば顔がほころぶ、思わずにっこりしてしまう。 ほっと一息つきたくなるとき、やさしい気持ちに包まれたいとき。日常をちょっと楽しくする、あなただけのお気に入りが見つかる場所です。
販売・サービス、調理・仕込み全般
※正社員入社の方は、ポジションオペレーション業務に加えて、売上/発注在庫管理、衛生管理、スタッフマネジメント、働く環境づくりをする役割を担います。
愛情たっぷり こだわりBAKE
毎日焼き上げるスコーンの数は、約1,000個！一つひとつ丁寧に焼き上げるスコーンが、沢山のお客様の喜びに繋がるようにブランドと商品を誇りに想い、働く仲間とあたたかく、やりがいのある毎日を過ごしませんか。
