全体の運営状況とお客様の表情を
しっかり見て接客

アルバイトを選んだ理由を教えてください。

私は大学1年生の4月にアルバイトスタッフとして入社しました。アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルは、働く前に1度お客さまとして利用したことがあり、その時のおしゃれな雰囲気と美味しい食事がとても印象に残っていました。高校を卒業し大学生になったからには「おしゃれなカフェで働いてみたい！」と思っていたときに、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルのことを思い出し、学校からの距離が近かったこともあり応募しました。

仕事内容やブランドについてを教えてください。

ホールでの商品提供やレジ業務、フード・スイーツ・ドリンクのオーダー調理をおこなっています。 最近では、海外からいらっしゃるお客様が多くご来店いただいています。出来る範囲ですが、伝わりやすい英語で話すよう心がけています。また、お客様を出来るだけお待たせしないように、全体の運営状況とお客様の表情をしっかり見ながら接客サービスをしています。インスタ映えするミルクレープやクレープに期待してご来店してくださるお客様が多いので、忙しい状況でも提供する料理の見た目にこだわりをもって調理をしています。

一番嬉しかったことにまつわるエピソードや、この仕事が好きな理由など教えてください。

一度、海外のお客様から「とても丁寧に接客をしてくれてありがとう」とチップを差し出されたことがありました。丁重にお断りをしたのですが、そのように思っていただけた気持ちがとても嬉しかったです。ブランドの主力商品であるミルクレープを提供したときに、「美味しそう！」と言っていただけたり、帰り際に「美味しいのでよく来ています」と言っていただけることもあります。そんな時は働いていて良かったなあと思います。入社して2年以上経ち、自分ができることが増えてきました。社員さんや店長さんの代わりに自分が出来ることを積極的におこない「上手くなったね！」「いてくれると助かる！」などと声をかけてもらえると、とても嬉しくやりがいに繋がっています。

これからやりたいこと、実現したいことはありますか？

入社時はホール担当として勤務をしました。1年ほど経験をして、キッチン担当として調理も始めました。今ではどのポジションも出来るようになったのですが、看板メニューのミルクレープを作ることはまだ経験がないので、挑戦してみたいなと思っています。難しそうですが、提供時にいつもお客様が驚き、喜んでくださる商品なので、私も作れるようになりたいと思います。

職場で一緒に働く人たちはどんな雰囲気ですか？

パートナーさんたちは皆とても優しくて、勤務中も何かあるとすぐ気にかけてくれます。失敗した時でも、あたたかくフォローしてくださるので心強いです。そのおかげで、「出勤したくないなあ」と思ったことはこの3年間で1回もありません！同学年のパートナーさんは頼りになるバイト仲間であり色々なことを話せるよき友達です。後輩のパートナーさん達も、明るくよく話しかけてくれる方が多く楽しく働いています。